Pertes alimentaires - Pour une utilisation durable des ressources du champ à l’assiette

Author or Institution as Author
Ministère fédéral de la Coopération économique et du Développement (BMZ)
Resource Type
Curated Content
Category
Brochures and Pamphlets
Date of Publication
Jun 01, 2016
Language
French
Description/Abstract

Ce dossier souhaite apporter un éclairage plus approfondi sur la thématique des pertes alimentaires et présenter les champs d’action actuels, l’expérience acquise et les défis à surmonter dans ce domaine.

Institution
Ministère fédéral de la Coopération économique et du Développement (BMZ)
Citation

Höhne, M & Pickardt Williams, T. 2016. Pertes alimentaires - Pour une utilisation durable des ressources du champ à l’assiette, Ministère fédéral de la Coopération économique et du Développement (BMZ), Division 122, « Développement rural, droits fonciers, forêts », BMZ Berlin

URL
https://www.giz.de/fachexpertise/downloads/giz2016-fr-dossier-pertes-alimentair…
Copyright/Licence
Creative Commons – Attribution - Share Alike (CCBYSA)

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